A la découverte du maltage.
jeu. 28 mai
|Malterie Occitane
Visite du Pôle brassicole: Malterie Occitane et Soofut. Présentation des processus qui permettent de passer du grain de céréale au malt présent dans la bière dans votre fût! Circuit accessible PMR.
Heure et lieu
28 mai 2026, 14:00 – 15:00
Malterie Occitane, 1273 Av. des Terres Noires, 81370 Saint-Sulpice-la-Pointe, France
À propos de l'événement
Plongez au centre de l'écosystème structurant la filière brassicole locale et explorez la Malterie Occitane, véritable fil d'Ariane reliant le grain du champ au brasseur, ainsi que Soofut, qui met ses fûts à disposition. Sur ce site flambant neuf, où le maltage est géré avec des machines ultramodernes jusqu'à la mise en fût, le maltage et la mise en fut n'auront plus de mystères pour vous !
Circuit accessible PMR.
Billets
Processus maltage
Visite du Pôle brassicole: Malterie Occitane et Soofut. Présentation des processus qui permettent de passer du grain de céréale au malt présent dans la bière dans votre fût! Circuit accessible PMR.
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